山东拉面哥走红事件

网络标签：山东拉面哥；15年来坚持3块一碗；自媒体短视频；网红直播；流量炒作；舆情演化；舆论聚焦；舆论特点；传播思考

（图源：来自网络截图）

事件简介：近日，山东临沂拉面哥走红网络，原因是这位朴实的拉面哥15年来坚持一碗拉面3块钱，时代发展，物价上涨，拉面哥15年来坚持不涨价。拉面哥的行为被传播后，迅速走红网络，仅仅两个视频就有将近2亿的流量，视频的点赞量更是超过了百万，当之无愧成为2021年第一位爆火的“网红”。拉面哥走红后，随即引来了大量自媒体的直播围观，使拉面哥的生活也发生了翻天覆地的变化。在众多新闻媒体与自媒体的裹挟围观下，拉面哥的各种生活信息都成为争相传播的焦点，充斥在网络环境中。在拉面哥爆火的过程中，网络传播信息内容开始转向，聚焦于当下自媒体蹭热度的炒作围观，使原本传播山东拉面哥正能量的经营事迹，转为对当下自媒体嗜血炒作的审视与抨击。

研究概述：自媒体时代，尤其是这两年短视频、网络直播的兴起与发展，使我们见证了各种爆火却又昙花一现的网红、为了流量自我炒作也炒作他人的自媒体传播者，如长年累月生活在各种镜头的窥视之下的山东大衣哥朱之文就是典型也被屡次讨论的案例。此次山东拉面哥被围观拍摄的生活仿佛陷入了如朱之文一般的困境。自媒体对当下平民热点人物的积极跟进、直播围观、视频拍摄、细节挖掘，成为当下自媒体、网红经济时代的鲜明特征，博眼球的背后是对流量经济的追逐，而这种追逐反过来搅乱了当事人的正常生活、淹没了事件本身的正面能量，最后演化成自媒体主导下对炒作他人的一地鸡毛。本文以山东拉面哥走红网络这一事件为研究案例，对山东拉面哥走红后的网络传播热度及舆情演化态势、草根平民人物如何被动走红网络、媒体以及自媒体是如何传播走红的山东拉面哥、拉面哥走红后舆论聚焦点为何出现分化、舆论对于当下自媒体以流量经济追逐下作何反应等内容进行研究分析，在此基础上对该事件所引发的这一传播现象进行反思总结，以期构建起自媒体时代理性传播的舆论呼声。

一、舆情传播热度演化趋势分析

据相关介绍，早在几年前就有人开始关注拉面哥，来他的摊位探店、采访这位买三块钱一碗拉面的拉面哥。但是并没有在大众范畴内得到关注。近些时间以来，关于山东拉面哥的信息量开始呈现不断上升的势头。不管从舆情传播热度还是从各大传播平台信息数量来看，山东拉面哥的事迹逐渐形成了全网关注的态势，达到了爆红的状态。

根据蚁坊软件舆情监测系统显示，近一周以来，山东拉面哥相关信息的传播热度在全网呈现不断上升的趋势。整个传播热度走势大体可以分为两个阶段，第一个阶段为2月22日——2月27日，这个阶段为舆情传播热度不断上升阶段；第二个阶段为2月28日——3月1日，这个阶段为舆情热度的迅速爆发阶段。

1、舆情热度上升阶段：以宣传山东拉面哥为信息主体

从上升阶段来看，该段时间的传播内容主要是以“山东拉面哥15年来坚持拉面3元一碗不涨价”为信息主体，在这一阶段几乎所有的传播主体都为围绕着山东拉面哥朴实、实在、正能量等这些积极性的话语内容进行传播报道。在各路媒体的涌入采访报道下，山东拉面哥相关信息的网络传播热度呈现日益上升的态势。在此阶段，形成了对山东拉面哥正能量经营行为的集中宣传的传播局面，迅速助推了山东拉面哥的走红趋势。

在该阶段，宣传山东拉面哥的信息传播主体一方面是各种自媒体传播者，另一方面是专业的新闻媒体。自媒体传播者们以文字或者视频的形式上传、分享、转评各种关于山东拉面哥的正面内容。部分专业新闻媒体对山东拉面哥进行了深入性的采访报道，如山东地区的新闻媒体，如大众日报、济南时报、齐鲁晚报等山东本土媒体发挥了重要的媒体宣传力量，展现了以地域为特征的“山东大汉的朴实形象”。甚至央媒等主流媒体也对山东拉面哥的经营行为进行了点评，点赞这位山东拉面哥的真诚、质朴和坚守。

2、舆情热度爆发阶段：拉面哥相关生活细节和自媒体围观为信息主体

从山东拉面哥舆情传播热度的爆发阶段来看，该阶段的传播内容大体可以分为两大类，一类是山东拉面哥各种生活信息被挖掘报道，成为新的传播素材；另一类则是舆情信息聚焦的转向，即对各种自媒体现场围观、拉面哥生活被打乱等相关信息，此时该事件的信息内容由宣传山东拉面哥的正面信息转为挖掘山东拉面哥生活无关的边角料信息和自媒体涌入围观拉面哥、造成拉面哥正常生活被打乱。从网络上针对于拉面哥各种边角料信息的传播来看，形成了“山东拉面哥想请刘德华吃面”、“山东拉面哥想给儿子换房子”、“聊城失孤原型到山东拉面哥摊前寻子”、“山东拉面哥的爱情”等相关话题，成功激发了网友们的关注热情，满足了他们的关注需求；从自媒体围观拉面哥的信息来看，“山东拉面哥走红引数百主播围拍”、“山东拉面哥称渴望平静的生活”、“抖音处置202个冒充山东拉面哥账号”、“山东拉面哥不出摊”等，引发了网民们的激烈讨论。在此阶段山东拉面哥走红事件信息主体的转变成为引爆该事件舆情传播热度的关键。相比于山东拉面哥朴实经营较为单一的信息主体，满足大众深入窥探欲望的边角料信息和山东拉面哥火了之后的生活现状更具有新闻价值，具有更强的信息关注度。

从此阶段的信息传播主体来看，自媒体成为山东拉面哥各种生活细节信息重要的挖掘者，甚至是拉面哥与卖拉面无关的生活言行都被自媒体们挖掘，并将其重点突出，以突出信息进行相关炒作。而专业新闻媒体则成为报道走红后的拉面哥每日被各种自媒体主播现场直播的传播主体，如澎湃新闻、头条新闻、财经网等新闻媒体都报道了“山东拉面哥走红后被数百主播现场直播围观”、“山东拉面哥不愿意被过度打扰”等，将公众关注的焦点拉向了当下自媒体主播为了流量炒作他人的相关现状。

二、山东拉面哥走红相关信息网络传播平台分析

从山东拉面哥走红事件的信息传播平台来看，各类新闻客户端成为占比最高的传播传播平台，网易新闻、腾讯新闻、今日头条等这些新闻客户端成为传播扩散山东拉面哥走红的重要信息载体，是推动山东拉面哥引发全网关注的重要传播势力。从下图中山东拉面哥走红事件的热门文章来看，新闻客户端成为主要的传播平台。由此也可以看出，山东拉面哥走红事件在新闻客户端这一传播平台的传播信息量较多，传播影响力较大。

微信公众平台是占比第二的传播平台，微信公众平台上的视频号和公众号成为主要的信息传播来源。从微信公众号来看，唐唐频道发布的《网红围堵拉面哥，要点脸吧》、酷玩实验室发布的《坚守15年的拉面哥，死于“自媒体”》、假装是天堂发布的《抖音上的拉面哥快被网红们逼上绝路了》等文章都形成了较高的阅读量，产生了较强的传播影响力。而微博客类社交平台是占比第三的传播平台，总体上来看，这类社交平台并没有形成对山东拉面哥的集聚传播报道。

另外，短视频类的传播平台对山东拉面哥走红事件的传播也发挥了较强的作用，便利的拍摄条件、简单的传播方法等使山东拉面哥走红的视频传播变得简便可行；专业新闻媒体平台也对该事件进行了传播，虽然专业媒体传播平台相较于其他传播平台所占比重低，但从传播影响力来看，却不容小觑。

除此之外，问答、论坛、数字报、博客等当下非大众化的传播平台对该事件的传播扩散所起的作用相对较低。

三、山东拉面哥走红网络舆论的聚类分析以及相关特点

根据蚁坊软件舆情监测系统对山东拉面哥走红事件呈现出来的网络舆论观点的聚类分析，全网舆论主要分为四大方面，具体表现为对自媒体无下限窥视拉面哥的愤怒抨击、对山东拉面哥正能量经营行为的赞扬、对被镜头围堵下的拉面哥的同情以及对治理自媒体传播乱象的强烈呼吁。其中对自媒体流量窥视的抨击所占比例最高，而正面热点人物拉面哥的舆论聚焦比例次之。由此可以看出，原本是一件正面事件由于各种自媒体的无度炒作、无度围堵导致该事件原本的正面色彩被逐渐淹没，进而使整个事件的性质出现了转变，加剧了该事件的舆论复杂性。从整个事件表现出来的网络舆论来看，大体呈现出如下特点。

1、正面事件演化为自媒体流量炒作的狂欢，舆论走偏与回归

山东拉面哥之所以能走红，其核心要素为15年来坚持一碗拉面3元不涨价，加之朴实、憨厚、接地气的山东大汉形象，很自然的成为正面宣传的典型。在一些自媒体和新闻媒体的合力挖掘、深入采访后，拉面哥身上带有的质朴和真诚走红全网，这也是拉面哥走红之初，全网呈现出集中的正面舆论，感动和点赞成为主旋律的重要原因。但是走红后的拉面哥引发了自媒体大量涌入、过度解读，不仅对拉面哥的正常经营、日常生活造成了严重的阻碍，也成功带偏了网民对该事件的舆论讨论内容，导致正面事件演化为被自媒体带偏进行相关炒作的流量狂欢。正当不少网民沉浸于自媒体的各种炒作信息时，有媒体和网民开始以自媒体无下限窥视他人为讨论的着力点，在全网掀起了对各种自媒体低俗行为进行抨击，同时呼吁大家能够归还山东拉面哥正常的经营环境，不要陷入过度消费他人的境地。至此，山东拉面哥走红之初到走红之后，该事件的网络舆论从被带偏后出现了理性回归的态势。与此同时，还是不少网民提出了对拉面哥走红之后的相关思考，主要为从被动走红到被动围观再到热度消散，最后留给山东拉面哥的终将是一地鸡毛，留给社会公众的情感道德启示也变得七零八碎。就像不少文章提到的那样“杀死拉面哥的，是那些疯狂涌入的自媒体”。

2、自媒体蜂拥低俗入侵围堵成普遍现象，舆论联想与抨击

该事件所呈现出来的各种自媒体蜂拥围、镜头窥视现象，显然不是个例，而是一种当下非常普遍的自媒体传播现象。之前，山东大衣哥朱之文每天生活在毫无隐私可言的“楚门式的世界”，被拍摄者强行踹门；因长相酷似马云而被称之为“小马云”的智障儿童，成为各大自媒体网红争相蹭热度的商品，而流量价值丧失之后，被无情丢弃；还未出狱就已被各种自媒体等候的偷电瓶车的周某，出狱之后被各类自媒体围追堵截，宣称高价签约，以制造噱头……这些事件每每发生都会在舆论场内引发一定的舆论振荡。山东拉面哥走红事件同样陷入这样的怪圈之后，以前的类似事件在网络中开始引发联想，历历在目的自媒体吸血事件强化了公众对于当下自媒体环境下各种低俗传播现象产生了强烈的抨击。而面对强大的舆论抨击，这类现象仍旧屡禁不止，这其中也显示自媒体们对流量、眼球无限追逐的围观机制，而这种围观机制充分展现出自媒体所带来的传播负效应。这种传播负效应不仅从现实层面对当事人造成极大的伤害，也对社会价值观造成一定的损害。因此，强化社会各方面加强治理的舆论呼声显得尤为重要。

四、自媒体时代草根走红这一传播现象的反思与总结

在公众的朴素认知中，进入舆论视野的草根走红意味着他们具备了常人所不能及的一次实现“翻身”的机会，轻则一定程度上改善生存现状，重则获得“名利双收”的可观效益。但对诸如朱之文、小马云、周某以及新晋爆红的山东拉面哥而言，现实情况却并非如此，特别是自媒体时代这些“草根”被高度介入之后，流量至上的逐利特性让他们起初爆红的因素完全被掩盖，转而陷入一场窥探隐私、低俗围堵、直播蹭热度等网络群像之下的舆论狂欢。基于此，我们将山东拉面哥走红舆情事件的分析视角最终落脚到自媒体时代草根走红的反思和总结上，从理性建构与价值追寻两个层面探讨如何拯救公众的精神世界、如何整顿“被消费”后的文化混乱。

1、以网络空间公私领域的良性互动建构公众理性

在网络空间中，个体草根走红往往意味着私人领域的公开化，在人人都掌握着麦克风的自媒体时代，短视频平台面对“草根”走红的众声喧哗就是公众精神世界被入侵、社会责任感被枉顾的事实。山东拉面哥坚持15年不涨价的正能量感人事迹在自媒体账号以各种无关“边角料”报道之后，他们以炒作的观点和流量至上的行为进入公共领域，导致了网民娱乐化姿态的情绪型围观代替公众理性表达传播的消极后果，也进一步让山东拉面哥本人走向标签化、同质化，在这种不断被网络空间裹挟与夹逼生存规则之下，与其他“一夜爆红”者的或许并无本质差别。构建公私领域的良性互动，即应当以网络空间公共理性的内生机制为基本准则，一方面对自媒体短视频平台的逐利倾向保持足够的警惕，同时兼顾充分呈现不同的舆论观点，确保信息来源多元化；另一方面要给予自媒体短视频平台重塑网络理性充分的可信赖性，通过平台自治、动员用户参与监督和举报等具体手段维护公私领域边界。

2、以意见领袖引领、主流媒体正面宣传匡正价值追寻

山东拉面哥走红舆情事件发酵周期时间跨度较长，而主流媒体以及意见领袖并不是第一手信息的爆料者，这一过程中以自媒体为主体的传播难以避免地存在揣测煽动的夸大虚构成分。因此，应该发挥网络意见领袖在网络理性构建中的引领和示范作用，通过短平快的观点输出及时纠偏娱乐至上的价值取向。另外，主流媒体也要充分把握舆论节奏，科学理性地设置相关议题，比如在传播初期以拉面哥朴实事迹为主要宣传视角，打造正能量舆论氛围；在传播后期以批判自媒体乱象为己任担起“把关人”的职责使命，切实满足公共价值诉求。

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