2020年龙虾季有何不同？网络舆论关注何方？

没有小龙虾的夏天是没有灵魂的。天气逐渐变热，又到了小龙虾最肥美的季节。伴随着食材界最火爆IP的小龙虾市场逐渐暖热，民众对小龙虾的热情也逐渐高涨。今年的小龙虾价格怎样？社交网络舆论热度如何？哪些话题最受关注？什么口味小龙虾最受欢迎？

一、小龙虾网络热度趋势分析

啤酒烧烤小龙虾，人生理想路探花。又是一年龙虾季，吃货宝宝们绝不能辜负的夏日美食——小龙虾来啦。从舆情监测软件鹰击早发现近三个月的网络热度发展趋势来看，有关小龙虾的讨论从3月1日起就已展开，伴随着湖北潜江、江苏盱眙小龙虾相继开捕及各大主播、明星艺人、央媒等为小龙虾推广宣传带货，关注此起彼伏，舆论热度一路看涨。

3月21日，湖北潜江小龙虾开捕的消息公布之后，关注小龙虾的网友有了明显的涨幅。

4月21日晚，人民日报联合薇娅进行武汉公益直播，现场连线潘粤明为小龙虾带货，网络讨论热度再次提升。

5月10日，李现参与@共青团中央 发起的#我和我的家乡#——“青春购”活动，在个人社交平台给大家推荐其家乡特产荆州小龙虾，并号召大家购买，助力湖北复工复产。同日晚，肖战现身人民讯合公益直播，在线教学小龙虾烹饪方法，助力湖北滞销农产品。两大明星的流量效应让小龙虾吸引更多人的注意，网络舆论热度于5月10日到11日达到巅峰。

5月19 日，央视新闻报道全国著名小龙虾产地“江苏盱眙启动开捕仪式”以及央视财经爆料“江苏盱眙小龙虾收购价几近腰斩，夜市小龙虾经营户一天少赚近2000元”的消息引发网民围观和讨论。

二、疫情下的小龙虾销售困境

从媒体报道和网络舆论来看，除了小龙虾的价格和各种烹饪方法之外，疫情对小龙虾的影响以及各大主播、明星艺人、央媒为小龙虾推广宣传带货成为关注热点。

1、疫情对小龙虾的影响

排除市场急速扩张的因素，小龙虾供应价格暴跌的另一原因就是疫情影响了。

湖北潜江是我国小龙虾的主产区，也是此次疫情的“重灾区”，因此，疫情对小龙虾产业的影响巨大。从三月份开始，有关小龙虾供应价格暴跌的报道就层出不穷。小龙虾统货报价与去年同期相比，价格暴跌接近腰斩。

而全国著名小龙虾产地江苏盱眙也因疫情影响，终端餐饮市场元气大伤，直接导致该地小龙虾需求萎缩，供过于求，致使今年小龙虾收购价几近腰斩。另外，许多夜市人气还未恢复，虾价下跌也导致客单价减少，大排档商户的营业额也下降了不少，有夜市经营户表示一天少赚近2000元。

小龙虾价格下跌，消费者虽然可以轻松实现小龙虾“自由”，但是“虾”贱伤农，伤餐饮商户。

2、多方联动，助力小龙虾销售

湖北潜江小龙虾开捕后，从地方宣传报道到各大主播、明星艺人、央媒在各大平台直播带货，多方联动效应之下，小龙虾在网络上又迅速火起来了，不但产业复苏加速，销量也直线飙升。

3月24日，湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示，湖北小龙虾已顺利销往全国360多个城市，日销量超过650吨。

4月1日，湖北小龙虾在淘宝、天猫平台的成交额同比增长339％，阿里旗下盒马和数字农业事业部又追加10亿元采购。

4月2日，京东生鲜宣布计划包销10万吨、价值约60亿元的小龙虾。

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虽然小龙虾的销售受疫情影响而有波动，但是，随着全国销售网络打通、各地餐饮业逐渐恢复以及龙虾迷的挚爱和支持，4月下旬至6月下旬，小龙虾消费需求将更加旺盛，小龙虾依然会火爆今夏，疫情带来的影响将逐步褪去。

三、小龙虾口味近百种，网友仍爱这一款

小龙虾吃法近百种，每种口味都有各自的特色。从网友近一月在社交网络上对小龙虾不同口味的探讨热度排行榜来看，麻辣、蒜蓉、口味、十三香、香辣、冰镇、红烧、榴莲牛奶这九种口味的小龙虾最受关注。其中，作为永远经典的麻辣小龙虾自然拥有最多粉丝。而蒜蓉、口味、十三香以传统主流口味依然备受网友喜爱。另外，值得一提的是，作为新解锁的另一种“黑暗料理”——“榴莲牛奶小龙虾”则以十足风味、独特诱惑跻身“小龙虾口味”热度榜第9位。

什么口味的小龙虾才是你心中的c位？

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